Электронная почта

info@gybiotech.com

Ватсап

8615029993470

Лиофилизированные кубики персика

Лиофилизированные кубики персика

Источник: Персик
Внешний вид: кубики от белого до розового цвета.
Технологический метод: Технология сублимационной сушки.
Размеры: 1*3, 3*3, 5*5, 10*10 и индивидуальные
100% натуральный без добавок
Иметь собственную фабрику и производственную линию FD
Сертификат FDA.
Срок доставки: DHL, Fedex, авиаперевозки и морские перевозки.
Сертификат: Халяль, Кошер, ISO, HACCP и другие патенты.
Предоставить бесплатный образец
Минимальный заказ: 1 кг
Не для продажи частному лицу
Отправить запрос
Теперь говорите
Описание
Технические параметры

Поставщик лиофилизированных персиковых кубиков:

Кубики сублимированных персиков изготавливаются из свежих персиков, мы используем технологию сублимационной сушки для удаления влаги, сохраняя при этом нормальную форму и вкус. Guanjie является производителем и поставщиком этой продукции с 20-летним опытом. Цвета сублимированных кубиков персиков варьируются от белого до розового, и они доступны в различных размерах, включая 1*3, 3*3, 5*5, 10*10 и других индивидуальных размерах. Наша продукция отличается высоким качеством и конкурентоспособной ценой, обращайтесь к нам: info@gybiotech.com.

 

Почему стоит выбрать Гуаньцзе?
● Мы сотрудничаем с персиковыми фабриками на местах происхождения. Мы можем добиться стабильного качества и отслеживаемости сырья.

● Для сохранения персиков используется инновационная технология сублимационной сушки. Такая банка сохранит красоту и поверхность ломтиков персика.

● Кубики сублимированного персика на 100% натуральные и не содержат никаких добавок.

● Компания Guanjie имеет собственную линию сублимационной сушки, обеспечивающую качество продукции.

 

Сертификат подлинности:

Элемент

Спецификация

Результат

Методd

Основная информация о продукте

 

 

 

Род и вид

Чернослив персидский.

Соответствовать

/

Часть завода

Фрукты

Соответствовать

/

Страна происхождения

Китай

Соответствовать

/

Органолептические данные

 

 

 

Цвет

Он должен иметь желаемый цвет

персикового цвета, зернистый, от белого до розового цвета.

Соответствовать

ГБ7101-2022

Вкус и запах

Должен иметь соответствующий запах и вкус персика, без постороннего привкуса.

Соответствовать

ГБ7101-2022

Характеристики

Отсутствие инородных тел или запекания при нормальном зрении

Соответствовать

ГБ7101-2022

Данные процесса

 

 

 

Метод сушки

Сублимационная сушка

Соответствовать

/

Физические характеристики

 

 

 

Гранулированный размер

Индивидуальные

Соответствовать

ГБ/Т 5507-2008

Потери при высыхании

<6.0%

2.46%

ГБ/Т 14769-1993

Тяжелые металлы

 

 

 

Всего тяжелых металлов

<10ppm

Соответствовать

USP<231>, метод II

Как

<2.0ppm

Соответствовать

AOAC 986.15, 18-е место

Пб

<2.0ppm

Соответствовать

AOAC 986.15, 18-е место

компакт-диск

<0.5ppm

Соответствовать

AOAC 986.15, 18-е место

ртуть

<0.5ppm

Соответствовать

AOAC 971.21, 18-е место

Остатки пестицидов

 

 

 

666

<0.2ppm

Отрицательный

ГБ/T5009.19-1996

ДДТ

<0.2ppm

Отрицательный

ГБ/T5009.19-1996

 

Блок-схема:

 

Freeze Dried Peach flowchart

 

 

freeze dried fresh peach

 

Введение

Кубики сублимированных персиков — это уникальный и универсальный продукт, который воплощает в себе суть свежих персиков в легкой и устойчивой при хранении форме. Сублимационная сушка — это щадящий процесс, который включает в себя мгновенное замораживание персиков с последующим удалением воды посредством сублимации (непосредственный переход из твердого состояния в газообразное, минуя жидкую фазу). Этот метод сводит к минимуму потерю витаминов, минералов и антиоксидантов по сравнению с другими методами консервирования, такими как консервирование или обезвоживание. Сохраняя структуру клеток персика, лиофилизация гарантирует, что кубики персика сохранят свою естественную сладость, аромат и даже первоначальную текстуру после регидратации. Это отличный выбор для тех, кто ищет настоящий персиковый вкус.

 

Преимущества

1. Сохранение питательных веществ. Метод сублимационной сушки — это щадящий процесс, который удаляет влагу из пищевых продуктов путем сублимации в условиях вакуума и низких температур. Этот метод сводит к минимуму потерю термочувствительных питательных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты, гарантируя, что сублимированные персиковые кубики сохранят высокую пищевую ценность. Исследования показывают, что сублимированные фрукты сохраняют большую долю исходных питательных веществ по сравнению с другими методами сушки.
2. Внешний вид и текстура: кубики лиофилизированного персика в значительной степени сохраняют свою первоначальную форму, цвет и текстуру. Пористая структура, создаваемая в процессе сублимации, позволяет ломтикам фруктов сохранять легкую и хрустящую текстуру, что делает их красивыми на вид и приятными для еды. Это свойство также повышает их привлекательность в качестве ингредиента или гарнира для различных блюд.
3. Длительный срок хранения. Одним из основных преимуществ лиофилизированных персиковых кубиков является их длительный срок хранения. За счет удаления практически всей влаги риск роста микробов и ферментативного разложения значительно снижается. Таким образом, сублимированные персиковые кубики можно хранить в течение длительного времени без охлаждения и консервантов, что делает их идеальными для экстренных поставок продуктов питания, путешествий и длительного хранения.
4. Универсальность в кулинарии: кубики сублимированного персика универсальны и могут использоваться в различных кулинарных целях. Их можно добавлять в выпечку, хлопья, йогурт, смузи и другие смеси, чтобы придать им естественную сладость и вкус. Их также можно быстро регидратировать, чтобы восстановить первоначальную текстуру, и использовать в кулинарии или в качестве ингредиента в десертах.

5. Легкий и удобный для переноски: низкое содержание воды в кубиках лиофилизированных персиков также делает их легкими и удобными для транспортировки. Эта функция особенно полезна для активного отдыха, походов и военных операций, где пространство и вес ограничены. Компактная упаковка сублимированных сухофруктов также удобна для хранения и переноски потребителями.

 

Приложение

1. Выпечка и десерты. Сублимированные кубики персиков придают восхитительный, естественно сладкий, фруктовый вкус выпечным изделиям, таким как кексы, торты и печенье. Их легкая пористая структура обеспечивает равномерное распределение аромата по тесту, улучшая общее вкусовое ощущение. Кроме того, их можно использовать в качестве начинки или украшения для пирогов, тарталеток и мороженого, чтобы придать им контрастную текстуру и свежий вкус.
2. Смеси и закуски. Сублимированные кубики персиков — отличное дополнение к смесям, энергетическим батончикам и другим закускам на ходу. Их легкий вес и длительный срок хранения делают их идеальными для активного отдыха, пеших прогулок и походов. Это здоровый и сытный вариант закуски, питательный и естественно сладкий.
3. Смузи и соки. Добавление кубиков сублимированного персика в смузи или сок не только улучшает его вкус, но и повышает его пищевую ценность. Кусочки сухофруктов придают приятный хруст и привкус свежего персика, делая напиток более интересным и сытным. Кроме того, концентрированные питательные вещества в кубиках лиофилизированных персиков способствуют общей пользе этих напитков для здоровья.
4. Кулинарные гарниры и гарниры. Лиофилизированные кубики персиков также часто используются в качестве кулинарного гарнира или гарнира. Их яркий цвет и хрустящая текстура придают блюдам визуальную привлекательность, что делает их привлекательным ингредиентом для салатов, десертов и коктейлей. Повара и стилисты ценят их универсальность и способность улучшить презентацию самых разных кулинарных творений.
5. Усилитель вкуса в соусах и заправках. Хотя это и менее распространено, лиофилизированные персиковые кубики также можно измельчить в порошок и использовать в качестве усилителя вкуса в соусах, заправках и маринадах. Концентрированный фруктовый аромат придает этим заправкам уникальный и восхитительный вкус, улучшая их общий вкус.

 

 

Качественный контроль:

High quality control

 

Сертификация

Certification Guanjie

 

Упаковка:

Package Guanjie

 

Способы доставки

Delivery Method Guanjie

 

Часто задаваемые вопросы

 

1. Каковы преимущества лиофилизированных персиковых кубиков по сравнению с традиционными кубиками высушенных на солнце персиков с точки зрения сохранения питательных веществ?
Технология сублимационной сушки позволяет максимизировать сохранение питательных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты, в персиках за счет быстрого удаления влаги при низких температурах, в то время как традиционные методы сушки на солнце могут привести к некоторой потере питательных веществ из-за высоких температур.

 

2. Как контролировать микробное загрязнение при производстве кубиков лиофилизированных персиков?
Перед производством персики необходимо тщательно очистить и продезинфицировать; при производстве используется вакуумная среда для уменьшения контакта с кислородом, а низкотемпературная среда подавляет размножение микробов; наконец, перед упаковкой требуется строгий гигиенический контроль.

 

3. Как происходит регидратация сублимированных кубиков персиков? Как это влияет на вкус конечного продукта?
Кубики сублимированных персиков обладают превосходными регидратационными свойствами и могут быстро впитывать воду и за короткое время восстанавливаться до исходного состояния, тем самым сохраняя первоначальный свежий вкус и аромат персиков. Кубики регидратированного персика более полные, сочные и имеют лучший вкус.

 

4. Каковы инновационные преимущества лиофилизированных персиковых кубиков в выпечке?
Кубики сублимированного персика можно использовать для приготовления выпечки, такой как персиковые чипсы и персиковые пирожные. Его неповторимый вкус и естественная сладость придают продукту новизну. Кроме того, его также можно использовать в качестве декоративного элемента для повышения визуальной привлекательности выпечки.

 

5. Почему кубики лиофилизированных персиков популярны при использовании на свежем воздухе?

Кубики лиофилизированных персиков легкие, их легко носить с собой, их можно хранить в течение длительного времени без охлаждения, что делает их очень подходящими для активного отдыха, например, походов и кемпинга. Его высокая энергия и богатые питательные вещества также являются лучшим выбором для любителей активного отдыха.

 

6. Каковы перспективы применения лиофилизированных персиковых кубиков в детском прикорме?

Сублимированные кубики персиков сохраняют естественную питательную ценность и вкус персиков, их легко жевать и переваривать, что делает их пригодными в качестве добавки к детскому прикорму. Его чистые натуральные характеристики без добавок также отвечают высоким требованиям современных родителей к детскому питанию.

 

7. Какова универсальность лиофилизированных персиковых кубиков в пищевой промышленности?

Кубики сублимированного персика можно использовать в качестве сырья, ингредиентов или украшений в пищевой промышленности. Его уникальный вкус и аромат могут улучшить общее качество еды; в то же время его высокая пищевая ценность и простота хранения делают его идеальным выбором для пищевой промышленности.

 

8. Как обеспечить стабильное качество лиофилизированных персиковых кубиков во время транспортировки?
Герметичная упаковка: используйте упаковочные материалы с хорошими герметизирующими свойствами, такие как пакеты из алюминиевой фольги или вакуумные упаковочные пакеты, чтобы предотвратить попадание воздуха, влаги и запаха в упаковку, тем самым сохраняя продукт сухим и свежим.
Влагозащитная обработка: внутрь упаковки можно добавить осушитель или влагозащитный агент, чтобы поглотить влагу, которая может попасть в упаковку, и сохранить продукт сухим.
Соответствующий контроль температуры: Хотя сублимированные кубики персиков можно хранить в течение длительного времени при комнатной температуре, если позволяют условия, во время транспортировки можно выбрать транспортировку в охлажденном или замороженном виде, чтобы еще больше снизить влияние температуры на качество продукта. Во время транспортировки используйте оборудование для мониторинга температуры, чтобы контролировать транспортную среду в режиме реального времени, чтобы гарантировать, что температура всегда поддерживается в соответствующем диапазоне.
Амортизация и защита: используйте ударопрочные материалы, такие как пенопластовые коробки и пузырчатая пленка, на внешней стороне упаковки, чтобы уменьшить повреждение продукта, вызванное вибрацией и ударами во время транспортировки. Убедитесь, что изделие надежно зафиксировано внутри упаковки, чтобы избежать его смещения или столкновения во время транспортировки.

 

9. Насколько популярны лиофилизированные персиковые кубики среди вегетарианцев и тех, кто сидит на диете без сахара?
Популярность среди вегетарианцев: Являясь чистым натуральным фруктовым продуктом, замороженные сушеные персиковые кубики не содержат никаких искусственных ингредиентов, что соответствует вегетарианской концепции соблюдения натуральной и чистой диеты. Во-вторых, персики сами по себе богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами, а технология сублимационной сушки позволяет в значительной степени сохранить эти питательные вещества, обеспечивая богатый источник питания для вегетарианцев. Кроме того, вегетарианцы могут использовать замороженные кубики сушеных персиков в качестве закусок, ингредиентов или добавлять их в различные вегетарианские блюда, чтобы сделать диету разнообразнее и интереснее.
Популярность среди тех, кто сидит на диете без сахара: в замороженные сушеные персиковые кубики обычно не добавляют сахар в процессе производства, а их сладость в основном обусловлена ​​натуральным сахаром, содержащимся в самом персике. Для людей, сидящих на диете без сахара, которым необходимо контролировать потребление сахара, это идеальный выбор. Во-вторых, по сравнению с другими закусками с высоким содержанием сахара и жиров, замороженные сушеные персиковые кубики более полезны для здоровья и могут удовлетворить потребности людей, сидящих на диете без сахара, в здоровых закусках. Кроме того, замороженные кубики сушеных персиков имеют небольшой размер и легкий вес, их легко переносить и хранить, и они очень подходят для тех, кто сидит на диете без сахара, и могут ими наслаждаться в различных случаях.

 

10. Каковы перспективы применения лиофилизированных персиковых кубиков в кормах для домашних животных?
Кубики сублимированного персика можно использовать в качестве натуральной добавки в корм для домашних животных, чтобы обеспечить их витаминами и минералами, необходимыми домашним животным. Его уникальный вкус и аромат также могут повысить предпочтения домашних животных в еде.

горячая этикетка : кубики лиофилизированного персика, Китай лиофилизированные кубики персика производители, поставщики, завод