Порошок корня ямса производится из ямса. Благодаря технологии сушки горячим воздухом нарезанный ямс высушивается и измельчается в молочно-белый овощной порошок. По сравнению с другими технологиями сушки сушка горячим воздухом имеет лучший эффект дегидратации, простой процесс, удобное производство и превосходное качество продукта. От сырья до доставки мы всегда следуем строгим стандартам для внедрения производственного процесса, и весь процесс не добавляет никаких консервантов и добавок, это зеленая и полезная пища. Хотя вкус порошка ямса относительно пресный, без сладости или особого вкуса, но он в основном сохраняет богатые питательные вещества в ямсе. Текстура порошка ямса нежная и имеет легкий натуральный зерновой аромат. При употреблении в пищу его можно добавлять в напитки, торты, рагу и другие продукты для улучшения вкуса и пищевой ценности. По сравнению с самим ямсом порошок ямса более удобен для употребления в пищу и очень приятен для переноски. Следует отметить, что упакованный порошок ямса следует хранить в сухом, прохладном и проветриваемом месте, чтобы избежать попадания влаги, прямых солнечных лучей и высокой температуры. Однако по сравнению с самим бататом этот порошковый продукт имеет более длительный срок годности и относительно менее требователен к условиям хранения.
Ямс — корнеплод, произрастающий в Африке и Азии. Технически, ямс — однодольное растение, то есть растение с одной семядолей. В то время как ямс принадлежит к семейству диоскорейных (род Dioscorea), и существует более 600 разновидностей ямса, в основном выращиваемых в тропических регионах, таких как Южная Африка, другие африканские страны и страны Карибского бассейна. Ямс, как правило, крупнее обычного батата, и иногда может достигать трех-четырех футов в длину. Обычно он цилиндрический, а не сужающийся к концам, как картофель. У ямса черная или коричневая кожура, которая часто грубая и чешуйчатая. Если вы разрежете ямс, вы обнаружите, что мякоть белая, лавандовая, красноватая или представляет собой смесь этих цветов, в зависимости от сорта.
Пищевая ценность порошка корня ямса
Углеводы и клетчатка
Клубневые овощи, такие как ямс, являются хорошим источником клетчатки, крахмала и энергии. Но по сравнению с очищенными зернами большинство корнеплодов имеют относительно низкую калорийность и гликемический индекс, это означает, что употребление этих овощей не вызовет резкого скачка сахара в крови. Более того, диетические волокна, содержащиеся вПорошок корня ямсазамедляет высвобождение глюкозы, что важно для баланса инсулина. Кроме того, растительная пища, содержащая клетчатку, как было показано, способствует здоровью кишечника и имеет ряд преимуществ для пищеварительного тракта, включая антиканцерогенные, антикоагулянтные, иммуностимулирующие и антиоксидантные эффекты. Диета с высоким содержанием клетчатки не только помогает предотвратить воспаление и формирование заболеваний, но и способствует пищеварению, предотвращает синдром раздраженного кишечника и снимает запоры.
Витамины А и С
Порошок корня ямсаобеспечивает вас мощными антиоксидантами, включая витамины A и C. Эти витамины поддерживают здоровую иммунную систему и борются с повреждением клеток свободными радикалами, а также борются с воспалением. Диета, богатая витаминами A и C, помогает защитить органы, такие как кожа, глаза, сердце и мозг, от повреждений.
Медь, марганец и калий
Порошок ямса богат различными минералами, включая медь, марганец и калий. Эти микроэлементы полезны для сердечно-сосудистой системы, обмена веществ и когнитивных функций.
Продукты, богатые медью, способствуют образованию гемоглобина и коллагена в организме, тем самым способствуя циркуляции крови и здоровью соединительной ткани, а также участвуют в энергетическом обмене, синтезе ДНК и дыхании.
Продукты, содержащие марганец, способствуют усвоению питательных веществ, выработке пищеварительных ферментов, развитию костей и защите иммунной системы.
Калий помогает кровеносным сосудам выводить избыток натрия, тем самым поддерживая нормальный уровень артериального давления, а также калий уравновешивает уровень жидкости и основных электролитов, необходимых для сокращения мышц.
Польза для здоровьяПорошок корня ямса
Здоровье кожи
Порошок корня ямсабогат различными антиоксидантами, которые помогают восстанавливать клетки кожи. Эти антиоксиданты могут уменьшать окислительное повреждение, вызванное свободными радикалами, противостоять повреждению, вызванному свободными радикалами здоровых клеток кожи, тем самым поддерживая здоровье кожи, противостоя старению кожи и в определенной степени снижая риск рака кожи.
Кроме того, ямс также содержит витамин С, который способствует выработке коллагена в организме. Коллаген — это белок, который помогает поддерживать эластичность кожи, но с возрастом выработка коллагена в организме человека постепенно снижается, в результате чего кожа постепенно становится грубой и стареет. Поэтому диета, богатая витамином С, может помочь нам поддерживать уровень коллагена и улучшать здоровье кожи.
Кроме того, сам витамин С также помогает улучшить здоровье кожи, он может защитить кожу от повреждения солнцем. Кроме того, витамин С также помогает уменьшить морщины и старение кожи.
Улучшить познавательные способности
Снижение познавательных способностей может привести ко многим симптомам, включая потерю памяти и спутанность сознания, которые со временем могут повлиять на ваше психическое здоровье и в конечном итоге привести к таким заболеваниям, как болезнь Альцгеймера. Исследования показали, что питательные вещества вПорошок корня ямсаимеют эффект улучшения когнитивных функций. В дополнение к различным витаминам и минералам. Ямс также содержит соединение под названием диосгенин, он может эффективно улучшить когнитивные нарушения и дисфункцию памяти, улучшить работу мозга, тем самым улучшая память и способность к обучению.
Здоровье кишечника
Порошок корня ямсасодержит много пищевых волокон. Клетчатка не переваривается в желудке. Вместо этого она попадает в кишечник, где ферментируется и питает полезные бактерии в кишечнике, формируя здоровую кишечную среду, улучшая здоровье кишечника и позволяя пищеварительной системе лучше функционировать. Ямс является пищей для полезных кишечных бактерий, помогая им расти и бороться с вредными микроорганизмами, поэтому он помогает усилить иммунный ответ. Кроме того, исследования показали, что фенольные компоненты в ямсе обладают антибактериальными свойствами, тем самым помогая улучшить здоровье кишечника.
Противораковые
Рак возникает из-за аномального роста клеток, а окислительный стресс от определенных свободных радикалов также может привести к раку. Ямс богат различными антиоксидантами, такими как фенолы, флавоноиды и витамин С, эти антиоксиданты обладают противораковыми свойствами. Антиоксиданты помогают уменьшить повреждение органов свободными радикалами и противостоять реакции окислительного стресса свободных радикалов, тем самым предотвращая рост раковых клеток, и они могут даже уничтожить раковые клетки. Поэтому, принимаяПорошок корня ямсакак пищевая добавка, несомненно, является правильным выбором.
Guanjie Biotech — одна из известныхпоставщики овощного порошка,Порошок корня ямсаявляется одним из наших основных продуктов. Мы используем высококачественный ямс в качестве сырья, и производимый нами порошок ямса отличается высоким качеством и прошел строгие испытания сторонней испытательной структуры (если вам это нужно, мы можем предоставить отчет об испытаниях). У нас есть независимый завод и профессиональная производственная линия, и мы имеем 20-летний опыт в производстве овощных порошков. Если вас интересует наша продукция, пожалуйста, свяжитесь сinfo@gybiotech.com, мы искренне ждем вашего запроса.
