Синий порошок фикоцианина спирулины

Что такое синий порошок фикоцианина спирулины?

Синий порошок фикоцианина спирулины— это натуральный пигмент, полученный из спирулины, которая является натуральным ингредиентом и функциональным сырьем. Это гранулы или порошок синего цвета. Его можно использовать в продуктах питания и напитках, косметике, питании, здравоохранении и других областях. Если вы заинтересованы в информации о нашей продукции, пожалуйста, проконсультируйтесь с нами:info@gybiotech.com.

Почему стоит выбрать Гуаньцзе?

• Выбор качественного сырья:

Хорошие продукты невозможно отделить от хорошего сырья. Компания Guanjie вложила значительные средства и время в постоянное выращивание высококачественных видов водорослей и проверку высококачественного сырья. Это включает в себя технический скрининг, адаптацию к окружающей среде, оценку генетической стабильности, исследование скорости роста и анализ питательных веществ, а также другие комплексные методы для выращивания высококачественного сырья.

• Сосредоточьтесь на продуктах:

Компания Guanjie постоянно совершенствует процесс экстракции и совершенствует характеристики и характеристикиСиний порошок фикоцианина спирулиныдля адаптации к различным продуктам и сценариям использования, а также для удовлетворения разнообразных потребностей клиентов.

• Мощные научные исследования:

Компания имеет девять независимых патентов на изобретения и получила сертификат ISO. Кроме того, чистый порошок Blue Spirulina получил сертификаты HALAL, KOSHER и другие сертификаты.

• Ведущий процесс добычи:

Компания Guanjie успешно выпустила M18, 100% синий белок водорослей E30 и другие продукты с высоким техническим содержанием.

Сертификат подлинности:

Внедрение продукции:

Синий белок водорослей в основном встречается в виде синих гранул или порошка, служащих пигментом, связывающим белок. Следовательно, он разделяет свойства белков с изоэлектрической точкой 3,4. Он растворим в воде и нерастворим в спирте и масле. Синий белок водорослей неустойчив к теплу, свету и кислоте, но остается стабильным при слабой кислотности и нейтральности (pH 4,5–8). При воздействии кислой среды (рН 4,2) может выпадать осадок, а сильные щелочи могут привести к обесцвечиванию. Он поглощает пики при 620 нм в видимой области и при 280 нм в ультрафиолетовой области. Относительная молекулярная масса синего белка водорослей составляет 246000.

Процесс:

Синий белок водорослей используется щадящим физическим способом. В ходе всего процесса в качестве добавки добавляется только вода.

Весь процесс экстракции является закрытым, чтобы избежать смешивания загрязнений. Экстрагированный цианобактериальный белок обычно находится в порошкообразной или жидкой форме с добавлением других кофакторов. (Например, альгинат добавляется для стабилизации белка, а цитрат натрия — для регулирования pH.)

Фикоцианин обычно содержит пептиды и белки (10-90 % по сухому весу, включая белки в комплексе с фикоцианином), углеводы и полисахариды (менее или равные 65 % по сухому весу), жир (<1%, dry weight), fiber (<6%, dry weight), minerals/ash (<6%, dry weight) and water (<6%).

Блок-схема:

Метод тестирования:

Точно взвесьте 50 мг порошка фикоцианина, растворив его в 100 мл воды, чтобы измерить поглощение с помощью УФ-спектрофотометрии при длине волны 618 нм.

Формула расчета

Значение цвета=УФ-поглощение ÷ вес образца

Фикоцианин — это синий цвет, который обычно обнаруживается у определенных видов цианобактерий и зеленых растений. Его силу можно объяснить несколькими элементами:

1. Теплая добротность:

Фикоцианин умеренно устойчив при высоких температурах. Он может выдерживать воздействие тепла во время производства продуктов питания без значительного ухудшения качества.

2. pH твердость:

Синий порошок фикоцианина спирулиныустойчив в широком диапазоне pH, обычно между pH 4 и pH 8. Такая твердость pH учитывает его использование в различных деталях и приложениях.

3. Устойчивость света:

Фикоцианин по большей части невосприимчив к фотодеградации. В любом случае, запоздалая открытость к необычному свету, особенно яркому (УФ) свету, может вызвать некоторое ухудшение состояния. Таким образом, для обеспечения его надежности предписываются законные условия комплектации и накопления.

4. Устойчивость к окислению:

Фикоцианин обладает свойствами средства профилактики рака, которые усиливают его защиту от окисления и разрушения. Агенты по профилактике рака помогают защитить фикоцианин от вреда, причиняемого восприимчивыми формами кислорода.

Фикоцианин считается устойчивым в типичных обстоятельствах. Важно принять во внимание, что на его твердость могут влиять такие элементы, как температура, pH, светопроницаемость и присутствие различных синтетических соединений или веществ.

Определение очищенного порошка фикоцианина синей спирулины

1. Цели

● Освоить показатель цветности фикоцианина.

● Освоить определение цветового значения фикоцианина.

● Умелое обращение со спектрофотометром для определения оптической плотности.

2. Принцип эксперимента

Синий белок водорослей с длиной волны 620 нм с максимальным значением поглощения, обычный белок с длиной волны 280 нм с максимальным значением поглощения, в настоящее время внутренний и экспортный синий белок водорослей спирулины имеет размер A620/A280 (значение цвета) как показатель чистоты синего белка водорослей. По значению цвета сульфата аммония, ступенчатой ​​очистки осадков от водорослевого цианобактериального белка, и значению цвета экстрагированного раствора мы можем рассчитать коэффициент очистки и охарактеризовать эффект осаждения.

3. Экспериментальное оборудование и реактивы.

● Экспериментальная аппаратура и инструменты:

Спектрофотометр УФ-видимой области, мерный цилиндр, мешок для диализа, пистолет-пипетка и т. д.

● Экспериментальные материалы и реагенты.

Сверхчистая вода, разбавленная кислота, разбавленная щелочь и так далее.

4. Экспериментальные методы и этапы

●Растворение осадка сульфата аммония:

Полученный осадок белка сульфата аммония растворяют в соответствующем количестве воды.

● Ноль спектрофотометра:

Отрегулируйте значение оптической плотности спектрофотометра до нуля с помощью холостого контроля.

● Определение концентрации фикоцианина:

Определите А620 и А280 фикоцианина соответственно, рассчитайте их соотношения и охарактеризуйте чистоту фикоцианина.

● Расчет чистоты:

A620/A280 после постепенного осаждения сульфатом аммония разделяли на A620/A280 экстрагированного раствора для получения значения чистоты.

5. Запись результатов эксперимента

Запишите количество синего белка водорослей, полученное после очистки, значение цвета синего белка водорослей после очистки и рассчитайте степень очистки и выход очистки.

6. Анализ и обсуждение результатов эксперимента.

Проанализируйте корреляцию между насыщением сульфата аммония иСиний порошок фикоцианина спирулиныочищение.

Методы извлечения:

Существует три метода экстракции фикоцианина синей спирулины.

1. Метод разрушения стен.
Общие методы механического разрушения стенок включают метод лизиса, метод многократного замораживания и оттаивания, метод разрушения стенок с помощью ультразвука, метод гомогенизации под высоким давлением, метод измельчения тканей и т. д., а также химические растворители, биологические ферменты и так далее. Импульсное электрическое поле и метод резистивного нагрева также применялись в последние годы для разрушения клеточной стенки для извлечения синего белка водорослей.

2. Осадки.
После разрушения клеток водоросли синий белок водорослей растворяется в экстракционном растворе, и очень важно выбрать подходящий метод осаждения. Метод осаждения изоэлектрической точки заключается в использовании белка в изоэлектрической точке при растворимости с наименьшими характеристиками путем корректировки значения pH раствора до изоэлектрической точки фикоцианина, так что растворимость фикоцианина уменьшается и происходит осаждение.

3. Очищение.
В сыром экстракте фикоцианина синей спирулины содержится множество компонентов, включая полисахариды, белки, минеральные соли. В том числе полисахариды, белки, минеральные соли, в том числе другие функциональные компоненты (хлорофилл, каротин, витамины, -линоленовая кислота и др.). Синий белок водорослей в сыром экстракте необходимо очистить до определенной чистоты для удовлетворения различных потребностей. Обычные методы очистки синего белка водорослей включают осаждение солевым раствором, мембранную фильтрацию, двухфазную экстракцию, электрофорез в свободном потоке, колоночную хроматографию и т. д. Для очистки синего белка водорослей можно использовать комбинацию нескольких методов очистки. Совместное использование нескольких методов очистки позволяет получить синий белок водорослей высокой чистоты.

Производственное оборудование:

Сертификация

Упаковка:

Способы доставки

горячая этикетка : синий порошок фикоцианина спирулины, Китай синий порошок фикоцианина спирулины производители, поставщики, завод