Порошок зеленого чая, также известный как матча, стал популярным дополнением к диетам и планам по снижению веса. Учитывая его обещания улучшить обмен веществ, сжигать жир и подавлять аппетит, легко понять, почему людей привлекает этот яркий зеленый порошок. Но действительно ли употребление порошка зеленого чая приводит к потере веса? В этом сообщении блога мы узнаем, что такое порошок зеленого чая, как он может помочь в потере веса и другие потенциальные преимущества для здоровья. Основываясь на результатах научных исследований, мы рассмотрим связь между порошком зеленого чая и потерей веса.
Что такое порошок зеленого чая?
Порошок зеленого чая, известный по-японски как матча, представляет собой мелко измельченный порошок, изготовленный из специально выращенных и обработанных листьев зеленого чая. Хотя матча происходит из того же растения, что и обычный зеленый чай, Camellia sinensis, он содержит более высокий уровень антиоксидантов и кофеина. Это потому, что матча готовится из всего листа зеленого чая, а не только из настоянной воды. Для производства матча растения зеленого чая затеняют на несколько недель перед сбором урожая. Это увеличивает выработку аминокислот и хлорофилла, придавая матте яркий зеленый цвет и нежный вкус. Затем листья пропаривают, удаляют стебли и жилки и измельчают в мелкий порошок. Этот порошок можно добавлять в горячую воду для чая, добавлять в латте и смузи или использовать в качестве ингредиента при приготовлении пищи и выпечке.
Связь между порошком зеленого чая и потерей веса
Ряд научных исследований изучали потенциальную пользу порошка зеленого чая для снижения веса. Зеленый чай содержит класс антиоксидантов, называемых катехинами, в том числе мощное соединение под названием EGCG (эпигаллокатехин галлат). Исследования показывают, что катехины ускоряют обмен веществ и сжигание жира, особенно в сочетании с натуральным кофеином из зеленого чая.
В одном исследовании мужчины, которые принимали экстракт зеленого чая во время тренировочной программы в течение 12 недель, потеряли значительно больше жира на животе, чем мужчины в группе плацебо. Исследователи обнаружили, что зеленый чай увеличивает скорость окисления жиров и сохраняет запасы гликогена в мышцах (1). Другое исследование с участием женщин показало, что употреблениепорошок зеленого чаяпривело к снижению процента жира в организме, массы тела и жира на животе по сравнению с плацебо (2).
Исследования также показали, что порошок зеленого чая может стимулировать термогенез или выработку тепла в организме. В одном из предварительных исследований ученые обнаружили, что употребление освежающего напитка с порошком зеленого чая увеличивает расход энергии на 4% больше, чем за 24-часовой промежуток времени, по сравнению с поддельным лечебным напитком (3). Известно, что смесь расширенного окисления жиров и термогенеза усиливает воздействие порошка зеленого чая на снижение веса.
Кроме того, исследования показывают, что соединения в порошке зеленого чая могут подавлять аппетит, регулируя гормоны голода, такие как грелин. Снижая аппетит, порошок зеленого чая может помочь людям естественным образом снизить потребление калорий (4).
Как порошок зеленого чая потенциально помогает похудеть?
Есть несколько ключевых способов, по мнению исследователей.порошок зеленого чаяможет способствовать снижению веса:
Поддержка пищеварения. Кофеин и катехины в порошке зеленого чая способствуют термогенезу и окислению жиров, что приводит к более нездоровому потреблению. Полифенолы в порошке зеленого чая также могут препятствовать белкам, расщепляющим норадреналин, химическое вещество, регулирующее скорость метаболизма (5).
Увеличение потребления жиров. Порошок зеленого чая, по-видимому, обладает способностью целенаправленно воздействовать на жир на животе. Считается, что катехины, особенно EGCG, обладают жирорастворимыми свойствами, которые превращают жировые клетки в свободные ненасыщенные жиры, которые можно использовать для получения энергии (6).
Подавление тяги. Направляя химические вещества, вызывающие жажду, такие как грелин и инсулин, которые усиливаются в порошке зеленого чая, можно подавить голод, что приведет к использованию меньшего количества калорий в течение дня.
Катехины в порошке зеленого чая могут связываться с пищевым жиром в пищеварительном тракте, предотвращая его всасывание и накопление (7).
Giving Energy - обычный источник кофеина, порошок зеленого чая помогает бороться с усталостью и дает энергию для тренировок и повседневных действий, что способствует снижению веса.
Другие потенциальные преимущества порошка зеленого чая для здоровья
Несмотря на снижение веса, обычное использованиепорошок зеленого чая маттябыло связано с несколькими другими медицинскими преимуществами:
- Улучшение умственной работоспособности: соединения зеленого чая могут предотвратить снижение когнитивных функций по мере старения, уменьшая воспаление и окислительное повреждение мозга.
- Уменьшите риск ишемической болезни сердца: средства профилактики рака, содержащиеся в зеленом чае, могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП и снизить пульс (9).
- Снижение вероятности развития диабета. Порошок зеленого чая может дополнительно способствовать осознанности в отношении инсулина и правилам потребления глюкозы, снижая вероятность развития диабета 2 типа (10).
- Повышенная безопасность. Агенты по предотвращению рака в порошке зеленого чая могут защитить клетки от вреда и, возможно, снизить риск заражения (11).
- Преимущества против старения: считается, что катехины в зеленом чае защищают кожу от ультрафиолетового излучения и способствуют выработке коллагена (12).
Соображения и меры предосторожности
Порошок зеленого чая по большей части переносится повсеместно, однако следует помнить о некоторых мерах предосторожности:
- Содержание кофеина. Обычный кофеин в порошке зеленого чая может вызвать головные боли, нервные боли, нарушение сна или расстройство желудка у чувствительных людей.
- Идеальная доза. До 3 чашек зеленого чая каждый день, содержащих 240-320 мг катехинов, по общему мнению, является безопасным и эффективным средством для очень многих людей. Потребление большего количества может привести к чрезмерному употреблению кофеина.
- Кооперация по борьбе с наркотиками - Кофеин впорошок экстракта зеленого чаямогут взаимодействовать с конкретными лекарствами, включая ингибиторы МАО, лекарства от диабета и препараты, разжижающие кровь.
- Качество. Пейте только первоклассный порошок зеленого чая от проверенных брендов, чтобы получить максимальную медицинскую пользу. Хранить в непроницаемом отсеке, вдали от света и сырости.
- Держитесь подальше от пустого желудка. - Некоторые исследования показывают, что зеленый чай может раздражать слизистую оболочку желудка, если его употреблять без еды (13).
Последние мысли
Согласно различным логическим исследованиям, порошок зеленого чая демонстрирует многообещающий потенциал в качестве типичного средства для снижения веса. Смесь кофеина, катехинов и аминокислот, содержащаяся в порошке зеленого чая, может помочь пищеварению, увеличить потребление жиров, уменьшить их усвоение и подавить голод. Хотя необходимы дополнительные исследования, добавление порошка зеленого чая к правильному питанию и динамичному образу жизни может способствовать снижению веса, особенно уменьшению жира в средней части тела. Учитывая другие замечательные медицинские преимущества, порошок зеленого чая является основным дополнением к любому распорядку дня для дальнейшего процветания. Аналогичным образом, в случае любого улучшения идеально проконсультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем добавлять порошок зеленого чая в свой ежедневный график.
Shaanxi Guanjie Technology Co.,Ltd — производственное предприятие, работающее с 2003 года и предлагающее ряд корпоративных преимуществ. Компания гордится своей приверженностью качеству и придерживается строгих стандартов для обеспечения удовлетворенности клиентов. Благодаря сертификации ISO9000/ISO22000/HALAL/KOSHER/HACCP продукция компании соответствует международным требованиям качества. От посадки и сбора сырья до переработки и производства компания Shaanxi Guanjie Technology Co.,Ltd строго следует производственным принципам GMP. Это гарантирует безопасность и качество своей продукции. Кроме того, компания предлагает услуги OEM, позволяющие производить продукцию в различных формах, таких как гранулы и ломтики, по индивидуальному заказу, с учетом уникальных требований различных клиентов. Варианты упаковки также разнообразны, включая большие бочки по 25 кг, картонные бочки и небольшие мешки, изготавливаемые по индивидуальному заказу. Примечательно, что наша продукция соответствует европейским стандартам, что дополнительно обеспечивает ее качество и конкурентоспособность. Одним из наших выдающихся продуктов являетсяМассовый порошок зеленого чая, который известен своим исключительным качеством, пищевой ценностью и пользой для здоровья. Поскольку в наличии имеется достаточный инвентарь, заинтересованным лицам рекомендуется связатьсяinfo@gybiotech.comчтобы получить подробные характеристики этого продукта. Благодаря этим корпоративным преимуществам компания Shaanxi Guanjie Technology Co.,Ltd хорошо оснащена для удовлетворения разнообразных потребностей своих клиентов и достижения передового опыта в отрасли.
Использованная литература:
1. Дневник питания. Зеленый чай устраняет нарушение пищеварения, окисление жиров и устойчивость к глюкозе у здоровых людей. 2008.
2. Американский дневник клинического питания. положительное влияние катехинов зеленого чая на здоровье сердечно-сосудистой системы и потерю веса. 2016.
3. Американский дневник клинической поддержки. Эффективность зеленого чая удаляет богатые катехинами полифенолы и кофеин, увеличивая 24- потребление энергии и окисление жиров у людей. 1999.
4. Атомное питание и исследование продуктов питания. Влияние зеленого чая на потерю и поддержание веса. 2013.
5. Физиология и поведение. Катехины зеленого чая, кофеин и рекомендации по массе тела. 2010.
6. Глобальный дневник веса. Влияние зеленого чая на снижение и поддержку веса. 2009.
7. Европейский дневник питания. Нарушение соотношения мышц и жира и компенсаторные компоненты с учетом различных частей активности потребления кислорода - рандомизированное контролируемое предварительное исследование у стационарных парней с избыточным весом. 2012.
8. Природа Аудит Нейронауки. Катехины зеленого чая: их использование в лечении и профилактике возрастных неврологических заболеваний. 2020.
9. Гипертония. Влияние употребления зеленого чая на кровообращение: метаисследование 13 рандомизированных контролируемых предварительных исследований. 2014.
10. Диабет Метаб Синдр Обес. Влияние употребления зеленого чая и эспрессо на снижение риска инсульта среди населения Японии. 2013.
11. Фундаментальные исследования в области пищевой науки и питания. Катехины зеленого чая: их применение для лечения и профилактики инфекционных заболеваний, 2018.
12. Международный журнал молекулярных наук Чай и его использование: преимущества и опасности. 2019.
13. Атомное питание и исследование продуктов питания. Экстракт зеленого чая: интенсивная, субхроническая и генотоксичность, концентрирующаяся на грызунах. 1995.
